レシピブログ
今週は、かぼちゃの収穫第一弾でした。(残りは様子を見ながら追って収穫します)どうした事か、これまで見た事ないような傷が目立ちます。転げまわったんじゃないかと思うくらい(笑)。かぼちゃの幼果は皮がとてもデリケートだそうで、風で葉っぱや蔓が当たったり、擦れて簡単に傷が付きます。見た目は良くないけれど、家で食べる分には全く問題なしです。因みに、写真の白皮かぼちゃの方は4キロありました。この日は、キュウ......
パパッと10分♪揚げず...
かぼちゃのクミンバター...
ストウブでかぼちゃの煮...
かぼちゃの煮物*黄金比...
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