レシピブログ
クリスマス時期になると、どのお店にも芽キャベツが並びます。ばら売りだったり、茎に付いたまま売っているものも。クリスマスディナーにはお馴染みの食材ではあるものの、英国人の間では好き嫌いがきっぱり別れる野菜のようで私の友人たちも芽キャベツと聞くとまさに混じった反応。夫も以前は手を付けなかったのですが、私も息子も好きで芽キャベツ料理を出すようになったら今では好んで食べるようになりました。そういうのって......
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