Toad in the hole レシピあり

Toad in the hole
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    おいしそう!

クリスマス前にアップした「ヨークシャープディング」。この生地を使ったレシピをもうひとつご紹介させて下さい。Toad in the hole、「穴の中のヒキガエル」という名のイギリス伝統料理。要は、生ソーセージを入れて焼いたヨークシャープディングでオニオン・グレイビーが欠かせない家庭料理です。息子が大好きなので、時々作ります。ミニソーセージとマフィン型で焼いたり、お弁当に入れる事もあります。私の家......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。 日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/