トマトサルサ☆アボカドチーズ焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ちょうど食べ頃のアボカドがあったので、王道コンビのトマトと合わせてワインのおつまみを作りました。ケイパー入りのトマトサルサとチーズがアボカドと絶妙です。ケイパーの代わりにオリーブでも良さそう～。「トマトサルサ☆アボカドチーズ焼き」アボカドは中心部を少しくり抜いてサルサに加えるのですが、１品で２通りのアボカドを楽しみたくてベースの器部分にもアボカドを残しています。チーズがとろけてこんがりしたら出来......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/