チキンソテー☆セージレモンバターレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

セージは、大好きなハーブのひとつです。姿も育ちも悪くなってきていた古株を処分して挿し木から新しく植え替えたのが去年の話。今では立派に大きく育ってわさわさになっています。寒い冬場でも葉を落としたり枯れてしまわないので、どうしても寂しくなる菜園にあると嬉しい存在でもあるんですよね♪先日少しカットして帰って、鶏肉のソテーにしました。皮をパリッと焼いたチキンを、セージの香りのバターにレモンと白ワイン、ケ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/