ポークビーンズ

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おいしそう！

この間の晩御飯日々、マメに暮らせますように･･･と願いを込めて（ガラじゃない？）最近は豆料理にハマってます。大豆を一晩ふやかして　圧力鍋で1分加圧あっという間に煮大豆が出来上がるのでたくさん作って、汁ごと冷凍保存もしてます。この大豆、いつも行く直売所『竹田の里』で買ってきた。自家製味噌を造るのに用いる大豆のようで小ぶりだがフツーに煮ても美味しいよ・・・ ...