レシピブログ
今回は和風おもてなしの一品、 「鶏しんじょ椀」です あ~ 昨日の日本酒とっておけば良かった~ (*_*) 材料は、4~5人分です。 ○鶏ひき肉 200g ○絹ごし豆腐100g 軽く水切りします ○れんこん100g みじん切り ○大葉…数枚 粗みじん切り 上記をよく混ぜる。 (調味料) 酒…小さじ4 みりん… 小さじ4 塩…少々 ......
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