濃縮甘～いドライトマト【レシピ】レシピあり

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おいしそう！

アクシンデト的に買いすぎてしまったプラムトマトの消費のためにドライトマトを作りました。低めの温度のオーブンで２時間～４時間ほど。出来上がりはとっても甘くてギューーっと旨味が凝縮されている感じ。これめちゃくちゃ美味しいです！！そのまま食べてもイケますが、今夜は金曜の夜、ワインのお供にゴートチーズと一緒に。ゴートチーズの独......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』を Yoshiko Sullivan Style - "Perfectly imperfect"でご提案しております。特別企画「ボストンから朝ごはん」では、朝ごはんにスポットライトを当てております。そちらも併せてご覧ください☆