旬は一瞬、ズッキーニのお花レシピあり

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おいしそう！

ボストンの本気の夏は短いです。すでにもう終わりが見えているような気がして焦る焦る。笑そして旬の食べ物も一瞬です。逃すことのできない大事な一瞬です。見つけました、ズッキーニの花。２年前ぐらいまでは庭でズッキーニも育てていましたが、去年も今年もちょっと断念。なのでファーマーズマーケットで見つけた時はあまりの嬉しさに即買い。早く揚げてビールをくいっと。あーーーーーー夏だーー！......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』を Yoshiko Sullivan Style - "Perfectly imperfect"でご提案しております。特別企画「ボストンから朝ごはん」では、朝ごはんにスポットライトを当てております。そちらも併せてご覧ください☆