白菜と豚肉のオイスター炒め

白菜と豚肉のオイスター炒め
  1. おいしそう!

●白菜と豚肉を1cm程度にきります。フライパンに油をしき、豚肉→白菜と炒めて、塩コショウ、顆粒ダシの素、酒をいれたら1分程度火をつけたまま蒸し、その後、醤油、オイスターソースをいれてさらに炒めます。●白菜は大量に入れたほうが美味しいです。かさも減りますし。白菜の代わりにキャベツやチンゲンサイでもイケます。●翌日の弁当に再利用する際は、水溶き片栗粉でとろみをつけるとOKです。 ...

ししゃもさん

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毎日の料理の記録です。 安く、簡単に、健康的に。