海鮮ビーフンはうまみがたっぷり

海鮮ビーフンはうまみがたっぷり
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    おいしそう！

料理紹介

海鮮ビーフンが食べたくて作ってみました。
調味料にもエビパウダー、ホタテパウダーを使用しました。

★材料

(5人以上分)

  • ビーフン

    1袋

  • ホタテ

    200グラム

  • イカとエビ

    200グラム

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    調味料を用意

  2. 2.

    野菜を用意し、ビーフンにお湯をかけ、ざるにあけておく。

  3. 3.

    野菜、魚介を炒め、調味料を入れビーフンを入れて味を染みこませる。

★ワンポイントアドバイス

魚介と調味料をよくビーフンにしみこませるとおいしくできます。

★よろこばレシピ エピソード

ビーフンに魚介のうまみがしみ込んでいるね