夏野菜のポットロースト レシピあり

夏野菜のポットロースト
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    おいしそう！

贅沢にオージービーフの塊肉を使って、ポットローストを作りました鍊水分の少ない根菜と作ることが多いですが、今回夏野菜で作りました烈根菜と違って水分がたくさん出ますが、旨味もたくさん囹トマトを加えて煮詰めたソースに絡めて、出来上がりで~す鍊じっくりローストされたお肉は、ふっくらジューシーですよ~囹昨日の献立は… *夏野菜のポットロースト *きゅうりのレモン塩漬け *ガーリックトースト *ゆでたまごのサ......

カシェットさん

カシェットさん

結婚、出産を機に見習いシェフを辞め、事務パートから専業主婦に！ そして今は兼業パン屋をしております。 ２人の娘と夫の4人家族です。 トータルフードコーディネーター、パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディネーターの資格も取得しました♪ 日々の家庭料理レシピや、娘たちのお弁当、焼き菓子もたまにＵＰしています。