五香粉香る♪豚ニラそぼろレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

レシピブログさんのスパイスモニター、第２弾です！本日は五香粉を使って、ごはんが進む、そぼろを作りました。豚肉、ニラ、五香粉。この組み合わせ、間違いないです！！(笑)五香粉は八角とクローブの匂いが特に強く感じますね。クローブは害虫避けに使うほど強い香りです。個人的には嫌いな香りではありませんが、家族のウケはイマイチですね。八角も同じく。パパや子供達は強い香りのスパイスは苦手です。そんなスパイス苦手な......

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: カシェットさん

結婚、出産を機に見習いシェフを辞め、事務パートから専業主婦に！そして今は兼業パン屋をしております。２人の娘と夫の4人家族です。トータルフードコーディネーター、パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディネーターの資格も取得しました♪ 日々の家庭料理レシピや、娘たちのお弁当、焼き菓子もたまにＵＰしています。