レシピブログ
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レシピブログさんでいただいた、美味安心さんのアイスティー。まずはそのままいただきましたが、すっきりしていて、香り豊か!とても美味しかったです♪さて。そんな美味安心さんのアイスティーを使って、ハムを作ってみました♪ソミュール液を、水ではなくアイスティーにしました。さてさて、出来栄えは~…。<美味安心さんの紅茶で♪手づくりハム>*豚ロース肉(塊)…約250g*美味安心 アイスティー…60㏄*塩…5g①......
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