レシピブログ
お庭で育てているハーブの セージ が、グングン育ってきました!ただ鑑賞しているだけじゃもったいないので、今日はハーブクッキングです♪摘んできたセージはこんな感じのハーブです。柔らかい茎も食べられますが、今回は葉の部分のみ使いました。セージ は、香りが強く、お肉と相性が良いです。特に豚肉との相性が良くて、 ソーセージ は、このハーブを使っていることからきている、という説もあるそうですよ♪私も専門学校......
ハーブたっぷりパンチェ...
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