牡蠣の塩鍋 レシピあり

牡蠣の塩鍋
  1. おいしそう！

安い牡蠣のむき身と出会って、今夜は牡蠣鍋だぁ～！と、ルンルンで帰りました♪野菜やきのこもたっぷり入れて。つゆはコチラ↓ヤマキさんの、地鶏だし 塩鍋つゆ です。このつゆは別の日に、スーパーのデモで試食をいただき、とっても美味しかったのでストックしておいたんです！鍋に材料を入れてつゆを入れたら、蓋をして点火！！湯気が立ってきたら弱火にして５分ほど待ちます。すると･･･じゃじゃじゃ～ん！美味しそう～～......

カシェットさん

カシェットさん

結婚、出産を機に見習いシェフを辞め、事務パートから専業主婦に！ そして今は兼業パン屋をしております。 ２人の娘と夫の4人家族です。 トータルフードコーディネーター、パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディネーターの資格も取得しました♪ 日々の家庭料理レシピや、娘たちのお弁当、焼き菓子もたまにＵＰしています。