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今が旬のいよかんを、はちみつシロップにミントの香りとすっきり感をプラスしたシロップに一晩漬けました♪酸味の強いいよかんだったので、少し甘味のあるシロップを作って、一晩じっくり漬けてみました。ドライミントもプラスして、すっきり感と爽やかな香りも楽しめます☆後味のほろ苦さがまたいよかんの美味しさですよね!<いよかんのハニーミントシロップ漬け> いよかん1個分*いよかん・・・1個*水・・・大さじ2杯*は......
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