お誕生日ディナーレシピあり

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おいしそう！

この週末は自宅で主人のお誕生日祝いをしました（＾＾）ワインに合う洋食をとのリクエストだったので、、、前菜として。さらっと仕上げた色々野菜のクリームスープに甘みのあるチーズやドライフルーツ、クラッカーを添えて。舞茸、ほうれん草、ハムのキッシュ。このキッシュ、焼き上がりの時にチーズがぷくっと膨らんでとても上手に焼けました。舞茸の食感もおいしくて、起きてしまった娘を再び寝かしつけている間に主人がペロリ......