レシピブログ
先日upしたおもてなし料理のメニュー、レシピ編です☆<カッテージチーズとアスパラの前菜>(4人分) アスパラガス 8本 カッテージチーズ 170g 生クリーム 大2.5 ミニトマト 4個 塩、胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢、チャービル 各適宜 セルクル 直径3.8mm×高さ4.5cm 1、アスパラガスは下1cmを切り落として下から半分まで皮を剥いたら塩茹でし、 セルクルの高さに切って、さらに縦......
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