生姜と蓮根の餡掛けそうめんレシピあり

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おいしそう！

蓮根と生姜のちょっと秋っぽい餡掛けですー！合挽き肉を使いましたが、鶏挽き肉でさっぱりも美味しいですよ！素麺でも、丼でも！材料 ◯餡掛け4人分・牛豚合挽き肉 ── 200g ・ごま油 ── 大さじ1 ・蓮根 ── 10cm分・生姜 ── 大1/2個・水 ── 400ml ・オイスターソース ── 大さじ1 ・シャンタン ── 大さじ1.5 ・片栗粉 ── 大さじ2 ・片栗粉とく......