レシピブログ
週末作りました作り置き常備菜です。 ちょっとだけレシピ。 「なすピーの厚揚げ炒め」 <材料> なす…2個 カラーピーマン…3個(緑2 赤1) 厚揚げ…1枚 シャンタン…大さじ1/2 オイスターソース…小さじ1 ごま油…大さじ1 <作り方> ①ごま油で、先にナスを炒める。ナスはしっかり油をすわせた方がおいしいです。 ②そこに、ピーマン、厚揚げを入れ、シャンタンとオイスタ......
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