レシピブログ
「ストウブで無水バターチキンカレー」 ストウブココットのグレイが仲間入り! ということで、さっそく無水カレーを作ってみましたー。 無水で本当に大丈夫か、焦げ付かないか心配だったんですが、全然大丈夫。濃厚でとてもおいしくできました。 今回おろしたてのストウブを使ったのですが、最初に油を塗って火にかけっていうのを2~3回やるのがいいみたいですね。いつもこういう面倒なことを省いてしまい......
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