レシピブログ
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何だか超久しぶりで、真面目に つまみを 作った気がした。 だけど、 よくよく見てみれば、やっぱり 簡単なものばかりで、そんな気がした だけだった(^-^; ≪なすと鶏挽肉の あんかけ炒め≫ 切って水に浸けておいた ナスの水気を 切って胡麻油で炒め、先に 炒めて塩こしょうしておいた鶏挽肉を 加える。 最後に長葱を 加え、 サッと火が通ったところで 水......
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■晩ご飯・ビールのお伴...
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