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アスパラに手が かかり過ぎてしまって、何だか他が しょぼかった。 ≪アスパラの豚バラ巻き焼き≫ 半分から下の皮を ピーラーでむき、豚バラ肉を 巻いてグリルで焼く。 残念ながら細いアスパラだったので、皮を むくだけでも大変な作業。 でも、前回これを しなかったら、繊維が残ってイマイチの食べごたえ だったので、美味しく食べるには手を かけないと ダメ......
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