9月23日のつまみレシピあり

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おいしそう！

この材料の他に、薄いそぎ切りの鶏ムネ肉と片栗粉を用意します。前もって準備しておいても勿論良いけれど、うちは片栗粉をまぶして投げ込みつつ、野菜も加えて煮込みます。段々ととろみが出て来るのが楽しみ♪ 脂身の多い豚肉なんて要らん、と思えます。 ≪鶏ムネ肉のとろみ鍋≫ スープはかつおだし、ピンクソルト、薄......