11月30日　　冬瓜と油揚げのあんかけ丼レシピあり

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おいしそう！

前日 29日に作って、一応テーブルにも出したんだけど、他にも色々あったし誰も食べなくて、結局、本来の目的であるこの日に登場しました。 ≪冬瓜と油揚げのあんかけ丼≫ 鍋に水、冬瓜を入れ、沸騰したら味噌こしに入れたかつお節を鍋の縁に引っかけてだしを取って引き上げ、油揚げを入れる。ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を調え、水溶き片栗粉であんをかけ、器......