レシピブログ
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≪豚肉と玉葱の あんかけスープ≫ 皮を 剥き、半分に切った玉葱を 水から茹で、 玉葱が透き通ったら、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、 みりんで味付けし、しゃぶしゃぶ用の豚肉を 入れて、 水溶き片栗粉で あんを かければ できあがり。 ≪椎茸の バター醤油炒め≫ 半分に切った椎茸を オリーブ油で炒め、 バターと醤油を 加えて できあがり。 また今回も、気付いた時には無くなって......
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