1月21日のつまみレシピあり

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おいしそう！

　　≪秋鮭のムニエル≫ 　　このサイズ、300円台で買えるから、最近重宝しています。少し前には鱈を焼いたしね。ただし、肉食獣たちは不服そう (笑) それどころか、コスモスなんてこの日、お魚キラい！と言葉にしちゃってたし ∵ゞ(≧ε≦) 両面に軽く塩こしょうし、小麦粉をまぶして、サラダ油とバターを熱したフライパンで身から焼き、蓋をして、両面しっかり火を通せばで......