2月3日　　鶏の親子雑炊レシピあり

5

おいしそう！

1日に解凍した鶏肉が半端に残っていたので、噛まずに食べられる程度のサイズに小さく切って、自分用の雑炊を作りました。　　≪鶏の親子雑炊≫ 　　鶏肉を水から煮て、冷ごはんを加え、ヤマエの白だしだけで良いだろう、と思ったら、これがダメで、なぜだか味が決まらず、後から顆粒だしを加え、塩こしょう、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」も足して、やっと美味しくなった。溶き卵を回し入れ、火が......