海老マヨ

海老マヨ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

大人もこどもも大好きな海老。おかずにおつまみにどうぞ♪

★材料

(4人分)

  • 海老

    大きめのもの10ヶほど

  • 塩こしょう

    少々

  • 片栗粉

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • スイートチリソース

    お好みで♪

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    海老を背開きにして腸を取り、尾の先をV字に切り落として形を整え、しごいて水分を出す。
    　　　

  2. 2.

    水気を拭いた海老に軽く塩こしょうし、片栗粉をまぶして揚げる。

  3. 3.

    スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ、海老にからめれば完成♪

★ワンポイントアドバイス

油はねに気を付けて♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆