ズッキーニとなすのバジル風味炒め

ズッキーニとなすのバジル風味炒め
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

夏野菜を使って作った、とろ~り美味しいMENUです♪

★材料

(4人分)

  • ズッキーニ

    300g

  • なす

    小2本

  • 乾燥バジル

    少々

  • チーズ

    50g

  • オリーブ油

    50cc

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ズッキーニとなすを1.5cm程度の角切りにする。

  2. 2.

    オリーブ油で1.を炒め、火が通って透き通って来たら、乾燥バジルとチーズを加え蓋をする。

  3. 3.

    チーズがとろ~りとろけたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

パプリカなど彩りのキレイな野菜があるともっといいかも♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆