≪冷奴の雑魚葱のっけ≫

≪冷奴の雑魚葱のっけ≫
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    おいしそう！

料理紹介

ちょっとした来客の時など、お豆腐だけでは物足りない時、見た目にも良く、ちりめんじゃこの歯ごたえと香りもgoodです♪

★材料

(4人分)

  • 絹ごし豆腐

    1丁

  • ちりめんじゃこ

    大さじ3程度

  • 小葱の小口切り

    大さじ1程度

  • ごま油

    少々

  • ピンクソルト

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    絹ごしを4つに切って器に盛りつける

  2. 2.

    ちりめんじゃこと小葱を ごま油と ピンクソルトで和えて1にのせればできあがり

★ワンポイントアドバイス

お好みで、一味、七味、食べる七味等、いかかですか？

★よろこばレシピ エピソード

お豆腐だけだと、こどもたちは寂しいので、少し手を加えるとよく食べてくれます＾＾

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆