油を吸わないズッキーニは、大人もこどもも安心して食べられるし、こどもたちも大好き!
★材料
(4人分)
牛肉
200g
ズッキーニ
1/2~1本
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
オイスターソース
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
牛肉に塩こしょうと片栗粉を 加えて炒め、一旦 取り出す
2.
ズッキーニを 炒めて牛肉を 戻し、オイスターソースで味付け
オイスターソースによって味が違うので、塩こしょう、砂糖、みりん等、お好みに応じて足して調整して下さいね♪
つまみにも、おかずにも、皆が嬉しいmenuです♪