残りものを利用して、お弁当や朝食に♪
★材料
(1人分)
めかじきのフライ
3ヶ(4cm角)
水
60cc
昆布醤油
20cc
玉葱(小)
1/4
玉子
1ヶ
★作り方
(5~15分)
1.
水 60ccと昆布醤油 20ccを 煮立てた中に玉葱のスライスを 入れる
2.
1が煮立ったら、2cm角程度に切っためかじきのフライも加え、裏返したら溶き卵を回し入れ、程良く煮込んでできあがり
お弁当の場合はしっかり、おうちごはんの場合にはお好みで玉子に火を通して下さいね♪
美味しくリメイクしてお弁当にしました!丼物は、食べやすく、早く食べられて、こどもたちは大好きです♪