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安価で美味しくこどもも大好き、家計&家庭に優しい一品です。
★材料
(4人分)
真イワシ
3枚おろし4尾分
パン粉
1/2カップ
乾燥バジル
少々
パセリのみじん切り
大さじ1
塩こしょう
オリーブ油
大さじ3
★作り方
(5~15分)
1.
パン粉、パセリ、乾燥バジル、塩こしょうを混ぜて真イワシにまぶす。
2.
多めのオリーブ油でカリっと焼けば出来上がり♪
鯵、鮭などを使って、ひと味違った香草パン粉焼も楽しめますよね♪
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