オクラとなめこのサッと煮

オクラとなめこのサッと煮
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

オクラとなめこの自然なとろみが美味しい一品です♪

★材料

(4人分)

  • オクラ

    5~&本

  • なめこ

    1袋

  • 水

    300cc

  • 顆粒だし

    適宜

  • 薄口醤油

    大さじ1弱

  • 塩

    少々

  • 鰹節

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラをサッと下ゆでして小口切りにする。

  2. 2.

    なめこをサッと下ゆでする。

  3. 3.

    水、顆粒だし、薄口醤油、塩で味を調えてから1と2を入れ、鰹節を入れれば出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

なめこの代わりに椎茸を使っても だしが出て美味しいですよね♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆