レシピブログ
簡単で美味しい おかずです♪
★材料
(4人分)
油揚
2枚
きゃべつ
水
500cc
塩
1つまみ
薄口醤油
小さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
三方を切って開いた油揚に、ゆでたキャベツを のせて くるくる巻いて楊枝で止め、食べやすい大きさに切る
2.
水、塩、薄口醤油を煮たてて1.を加えサッと煮れば出来上がり♪
油が気になる方は、油揚を湯通ししてから使って下さいね(^_-)-☆ 調味料は、薄口を濃口に変える、みりんを加えるなど、お好みで調整して下さい♪
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