筍の梅マヨネーズ和え

筍の梅マヨネーズ和え
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

いつもと ちょっと違った筍は いかが？

★材料

(4人分)

  • 筍

    小1本

  • 梅干し

    3ヶ

  • マヨネーズ

    適宜

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    筍を皮のまま茹で、火が通ったら冷まして皮をむき、薄い銀杏切りにする

  2. 2.

    すり鉢で梅を潰してマヨネーズと一緒に1を和えて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

特にありません♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆