バターの風味が たまりません(。・・。) おつまみに、おかずに、おべんとうに どうぞ♪
★材料
(4人分)
じゃがいも
中 2~3ヶ
サラダ油
大さじ1
バター
20g
明太子
小1腹
塩こしょう
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいもを茹でて、火が通ったら湯を捨て、弱火で鍋を揺すりながら粉吹きにする
2.
フライパンにサラダ油を熱し、1と明太子を投入、バターを加えてサッと合わせ、塩こしょうで味を調えて出来上がりです*^o^*
塩こしょうは、お好みで どうぞ♪
じゃがいも、バター、明太子、みんなの人気者が大集合♪ あっと言う間に完売でしたv(*^o^*)v