プリプリの海老、歯ごたえのあるオクラを甘酸っぱいオーロラソースで どうぞ♪
★材料
(4人分)
海老
中~小 10尾程度
オクラ
小10本程度
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
海老の皮、尾、背ワタを取って ゆでて冷ます
2.
1cmに切ってゆでたオクラを冷ます
3.
1.と2.をマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースでで和えれば出来上がり♪
トマトや、玉葱を使った一段上のオーロラソースで楽しんでも良いですね(^_-)-☆
相性抜群の組み合わせで、あっと言う間に完売でした\(^o^)/