和物カンパーニュ、お茶と栗 レシピあり

和物カンパーニュ、お茶と栗
  1. おいしそう!

お茶をフープロで砕いたものと抹茶、甘くない甘栗(………シロップに浸けました‥‥‥)を具にしました。微サフでオーバーナイトです。vivianさんのバゲレシピの分量、粉160gが一家での一日の消費量に最適なのね。なのでこのカンパもその分量。実際カンパーニュと言えないような小さいもの。バヌトン(発酵かご)、もう一個買いたそうかな。二個一気に焼いた方が効率良いのかも。てか、今使ってる年代物も6~7年くら......

akeさん

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akeです。 自分で作ったパンやお菓子を写真に撮るお仕事をさせて頂いてます。