ヨーグルトメーカーでローストビーフレシピあり

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おいしそう！

低温調理で作るローストビーフ。牛肉モモブロック肉をジップロックに入れて60度のお湯につけてじっくり作っていましたが、大体1時間くらいの間、温度計を見てお湯足したりして作ってました。最近、ヨーグルトメーカーを購入し、家でヨーグルトを作って食べているのでこのヨーグルトメーカーで作れないかな、と思い、試してみたら、とても良い感じで出来ました！今回は400グラムくらいのブロック肉。フライパ......