たこのだしと色がご飯に移って 春らしい色のごはんですよね🍚
たこめし🐙 〈材料〉2〜3人分(夫婦二人なら食べ切ってしまう量です😅)
・お米 1.5合 ・ゆでだこ100g ・昆布 1枚(10〜15センチくらい) ・薄口醤油 大1 ・みりん 小1
しょうがの千切りなど(薬味野菜)
〈作り方〉 1 お米を洗って水を計量し、昆布を漬けておく 2 茹で蛸をきざんで、調味料と一緒に炊く 3 ......
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主に美味しい物、猫、インテリア、植物など、趣味と欲望のままのブログです。懐石料理教室に細々と通っています。