レシピブログ
先日のお茶のお稽古にて 準備中のお菓子 虎屋のようかん みすず飴と ワタクシの手製の干し柿 茶席での水菓子とは 果物の事で 今のように色々なフルーツがない時代は どの様なものが出されていたのか そう考えると柿は 柿は生干しですが 水菓子と言えますかね?? ...
柿のパウンドケーキ
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柿の白和え風ヨーグルト...
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