レシピブログ
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液体塩こうじを使ったお料理コンテストで入賞したレシピをアップしてなかったので…改めてレシピアップします! 材料 柿…100g 梨….80g 液体塩こうじ…小さじ1 ハチミツ…大さじ1 白ワイン…大さじ1/2 レモン汁…大さじ1/2 ミント…適量 作り方 1.柿と梨の皮を剥き種を取り一口大に切る。 2.1にハチミツと液体塩こうじ、白ワイン、レモン汁を合わせ冷蔵庫で1~2時間冷やす。 3.2にミン......
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