日野菜レシピあり

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おいしそう！

行きつけの農産物直売所にて購入。ひのな（日野菜）です。日野菜を買うのは、ずいぶん久しぶり。このブログ初登場のはず？…とブログ内を検索してみたら、なんと７５件もヒット！？え～？なんで？と思ったのですが、どうやら、「日」と「野菜」に反応したよう。名前の中に「野菜」が入っていたとは…さておき、日野菜は、滋賀県日野町原産のカブの仲間。ほのかな苦みとえぐみのある独特の風味が身上です。きれいな桜色、パリッと......