２０１７梅仕事第一弾 レシピあり

２０１７梅仕事第一弾
  1. おいしそう！

キッチンに、得も言われぬ甘くやさしいフルーティな香りが漂っています。青梅です。今年の梅仕事第一弾。梅サワーを漬け、梅甘露煮を煮上げました。 奥の大きめの瓶が梅サワー、手前の２つは梅甘露煮（冷蔵庫に入るサイズ）梅サワーは、手がかからないけれど、食べ頃まで時間がかかりますが、梅の甘露煮は、手はかかるけれど、すぐ食べられます。できたての甘露煮を早速お味見。まだ温かくて、味がなじんで...