レシピブログ
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海老団子のお鍋です。中華風のスープなのですが、昆布だしで、柚子胡椒の風味がきいた和風テイストのさっぱりしたあと口。しゃきっと感を残したレタスやもやしの食感、そしてもっちり感のある海老団子の食感がおいしいお鍋です。鍋の具を食べた後は、ちょっと変わったシメ、ワンタンの皮です。残ったスープに千切りの生姜と長ねぎをいれ、ワンタンの皮をしゃぶしゃぶのようにくぐらせて生姜とねぎをからませていただきます。レシピ...
筍と海老のなんとなくタ...
「海老とアボカドのオイ...
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ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
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