レシピブログ
めかじきのレモンソテーさっぱりした白身のめかじきに、ほのかにレモン香るソースをからめたソテーです。傍らで炒めたとうがらしにも味がうつってます~♪ちょっと和風のテイストなので、落ち着いた味。お箸で食するのがしっくりきます。仕上げに散らしたピンクペパーが見た目も、風味もアクセント。このソテーは、にんべんのレモンソテーを使いまいした。だしメーカーのにんべんさんと、速水もこみちさんが共同開発されたものだそ...
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