レモンカードレシピあり

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おいしそう！

レモン・カード～♪イギリスの伝統的なスプレッド。レモンの爽やかな香りが際立ち、控えめな甘さと、まったりしたコク深い味わいです。初めて作ったのですが、手作りレモンカードは、レモンの香りが際立ってあとをひく美味しさ。一気に一瓶食べられそうなくらい・・・レシピをウェブで探したのですが、けっこう分量に巾があります。自分好みの、酸味たっぷり（レモン多め）砂糖とバター控えめの、ややあっさりに仕上げました。◆ ......